Hơn nửa tháng nay, giá rau xanh đang ở mức cao, nhiều người tiêu dùng phải đau đầu khi lựa chọn thực phẩm tươi cho bữa ăn của gia đình bởi giá rau tăng gấp 2- 3 lần so với cách đây 1 tháng trước. Thậm chí có những loại rau tăng đến gấp 5 lần. Trong ngày gần cuối năm này, dù giá rau đã bắt đầu "hạ nhiệt", nhưng vẫn ở mức cao.
Giá rau xanh khó hạ nhiệt dịp cuối năm
Mặc dù đã giảm hơn so với tuần trước, nhưng ghi nhận tại một số chợ dân sinh trên địa bàn thành phố Hà Nội các loại rau vẫn ở mức cao. Cụ thể như, giá rau muống, rau cải cúc đang được bán từ 15-17.000 đồng/bó; cải bắp từ 20-25.000 đồng/kg, su hào 15.000 đồng/củ, rau cần từ 13-15.000 đồng/bó;… Nếu như lần tăng giá gần đây nhất, rau xanh tăng giá nhưng các loại củ vẫn giữa được ổn định thì thời điểm này, các loại củ như su hào, cải ngọt cũng đội giá theo.
Một trong những nguyên nhân khiến giá rau xanh tăng cao bởi giá phân bón đắt đỏ, người trồng rau thu hẹp diện tích trồng rau. Lý do nữa được người trồng rau đưa ra thời tiết năm nay lạnh muộn, không thuận lợi cho rau xanh phát triển là một trong những dẫn đến việc nguồn cung ít.
Hiện nay những nông dân HTX rau sạch xã Yên Viên đang tập trung cho vụ rau mới, dự kiến cung cấp ra thị trường trong dịp trước trong và sau tết Nguyên đán. Tuy nhiên diện tích sản xuất cũng cũng khá dè dặt.
Theo dự báo của chuyên gia nông nghiệp, từ nay tới Tết Nguyên đán 2023, rau xanh còn khan hiếm và giá cao. Nguyên nhân là do thời tiết khắc nghiệt, ít mưa, trời rét đậm khiến sâu bệnh phát triển, rau chậm sinh trưởng nên nguồn cung rau thiếu hụt cho thị trường. Do đó, giá rau khó hạ nhiệt vào dịp cuối năm./.
Theo TTXVN