Xung đột, thời tiết cực đoan đe dọa đẩy giá lương thực toàn cầu

Giá lương thực thế giới được dự báo sẽ tiếp tục tăng do tác động của xung đột và thời tiết cực đoan.

Theo Oxford Economics, giá lương thực toàn cầu có thể tăng 11,8% trong năm 2026 và tiếp tục tăng 4,8% trong năm 2027. Lúa mì được dự báo là mặt hàng chịu ảnh hưởng lớn nhất khi giá có thể tăng tới 36% trong quý III năm nay do sức ép từ chi phí phân bón và gián đoạn nguồn cung.

Đà tăng của giá lúa mì được cho là sẽ kéo theo giá nhiều mặt hàng thực phẩm như bánh mì, mì ống, ngũ cốc và bánh quy. Trong khi đó, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) cho biết giá lương thực toàn cầu trong tháng 7 đã tăng 1% so với cùng kỳ năm trước, với giá ngũ cốc tăng 6,9% và dầu thực vật tăng 17,3%.

Các chuyên gia cảnh báo nếu xung đột tại khu vực Biển Đen tiếp diễn và hiện tượng El Niño gây thiệt hại cho mùa màng, áp lực đối với giá lương thực toàn cầu sẽ còn gia tăng.