Singapore thu hồi sữa công thức do phát hiện độc tố

Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) ngày 17/1 ra thông báo cho biết đã thu hồi hai sản phẩm sữa công thức cho trẻ sơ sinh sau khi phát hiện chúng có chứa độc tố cereulide.

Trong tuyên bố chung, SFA và Cơ quan Phòng chống Bệnh truyền nhiễm (CDA) cho biết hai hai sản phẩm này có thể đã sử dụng cùng một nguồn nguyên liệu thô được dùng trong 5 lô sữa công thức cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ của Nestle đã bị ra lệnh ngừng bán trước đó. Hai cơ quan trên cũng thông báo một trường hợp trẻ em đã tiêu thụ sản phẩm trên và có các triệu chứng nhẹ có thể liên quan đến phơi nhiễm cereulide.

Hiện họ đang phối hợp chặt chẽ với các bác sỹ để theo dõi các trường hợp nghi ngờ bị ngộ độc. Cereulide là một loại độc tố do một số chủng vi khuẩn Bacillus cereus sản sinh, có thể gây ra các triệu chứng như buồn nôn, nôn mửa, đau bụng và tiêu chảy.  Những người dễ bị tổn thương như trẻ sơ sinh và người suy giảm miễn dịch có nguy cơ biến chứng cao hơn, như tổn thương gan, cơ, thận, não, và hậu quả lâu dài có thể là suy tạng và tử vong./.