Siết phòng dịch, bảo đảm nguồn cung thịt heo

Để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thịt heo tăng cao những tháng cuối năm, Thành phố Hồ Chí Minh siết chặt phòng dịch, kiểm soát vận chuyển, giết mổ và tăng cường liên kết chuẩn bị nguồn hàng. 

Dịch bệnh diễn biến phức tạp khiến chi phí phòng dịch tại nhiều trang trại tăng 20-30%, giá vốn tăng gần 10%. Dù vậy, các trang trại, doanh nghiệp vẫn đặt phòng dịch lên hàng đầu, kiểm soát chặt người, phương tiện và thức ăn vào trại.

Ngành chăn nuôi, thú y thành phố sử dụng đoàn kiểm tra liên ngành, kiểm soát các cửa ngõ ra vào, sản phẩm động vật lưu thông, xử lý giết mổ trái phép. Nhiều doanh nghiệp chủ động đặt hàng với trang trại, vùng nguyên liệu và đơn vị giết mổ quy mô lớn, bảo đảm an toàn thực phẩm. Một hệ thống phân phối triển khai chương trình thịt heo không lợi nhuận phục vụ người tiêu dùng.

Thành phố nỗ lực duy trì nguồn cung ổn định, hạn chế biến động giá dịp Tết Nguyên đán Đinh Mùi 2027.