Nuôi tôm trên cát gắn với VietGAP và truy xuất nguồn gốc

Sau 3 tháng nuôi, mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ tôm thẻ chân trắng trên cát tại phường Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi đạt tỷ lệ sống 80%, trọng lượng bình quân 17 gam/con, sản lượng dự kiến khoảng 26 tấn.

Các chỉ tiêu kỹ thuật đều đạt và vượt yêu cầu đề ra, cho thấy hiệu quả bước đầu của mô hình nuôi tôm thâm canh trên cát. Mô hình được triển khai trên diện tích 14.400m², gồm 9 hồ nuôi, với mật độ thả 150 con/m² và tổng kinh phí hơn 2,2 tỷ đồng.

Điểm nổi bật là hình thành chuỗi liên kết từ cung ứng con giống, thức ăn, vật tư đến nuôi và tiêu thụ sản phẩm. Quá trình nuôi áp dụng quy trình VietGAP, sử dụng chế phẩm sinh học và thiết bị xử lý nước nhằm kiểm soát chất lượng, hạn chế rủi ro và phục vụ truy xuất nguồn gốc.

Theo Chi cục Thủy sản - Biển đảo, Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Ngãi, mô hình có cơ sở để tiếp tục duy trì, nhân rộng, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và phát triển nghề nuôi tôm bền vững.