Gạo Việt Nam đẩy mạnh phân khúc cao cấp để nâng giá trị xuất khẩu

Trong bối cảnh thị trường lúa gạo đầu năm 2026 đối mặt nhiều thách thức, ngành gạo Việt Nam đang tập trung chuyển dịch mạnh sang phân khúc chất lượng cao nhằm gia tăng giá trị xuất khẩu, giữ vững thị trường và nâng cao hiệu quả sản xuất.

Vụ Đông Xuân – vụ sản xuất quan trọng nhất trong năm – được đánh giá có sản lượng dồi dào và chất lượng gạo tốt. Tuy nhiên, nguồn cung trong nước tăng, cùng với lượng tồn kho thế giới ở mức cao, đang tạo áp lực lớn lên giá xuất khẩu. Trước diễn biến này, các chuyên gia khuyến nghị doanh nghiệp cần chủ động nguồn lực tài chính, duy trì liên kết sản xuất, giữ cam kết bao tiêu với nông dân để ổn định vùng nguyên liệu và bảo đảm chuỗi cung ứng.

Về dài hạn, ngành gạo Việt Nam được định hướng nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường mới, thay vì chạy theo số lượng. Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, năm 2026, gạo chất lượng cao và gạo thơm dự kiến đạt khoảng 5,8 triệu tấn, chiếm 75% tổng lượng xuất khẩu. Việc chuyển dịch từ gạo trắng phổ thông sang gạo thơm, gạo đặc sản giúp tăng giá trị gia tăng, giảm áp lực cạnh tranh về giá và nâng cao hiệu quả xuất khẩu cho ngành gạo Việt Nam.