Thế giới
Cụ bà 100 tuổi vẫn say mê nghề pha chế
QNgTV- Tại một thị trấn nhỏ của Italy, có một quán cà phê không bảng hiệu hào nhoáng, không chiêu trò quảng cáo, nhưng vẫn thu hút khách hàng nhờ tài pha chế của chủ cửa hàng - một cụ bà đã 100 tuổi.
Nữ nhân viên pha cà phê phục vụ lâu năm nhất Italy, cụ bà Anna Possi, sẽ bước sang tuổi 101 vào ngày 16/11 tới. Ở tuổi bách thọ xưa nay hiếm, cụ Possi vẫn bật máy pha cà phê mỗi sáng, tự tay rót từng tách cà phê cho khách. Gắn bó với công việc hơn 8 thập kỷ, cụ Possi luôn coi quán Bar Centrale như ngôi nhà thứ hai. Ở không gian đó, sự say mê với nghề pha chế là nguyên liệu, sự hiếu khách là hương vị còn đậm đà hơn mọi hạt cà phê hảo hạng trên thế giới.
Tấm biển treo trước quán có dòng chữ: “Bà Anna – 100 tuổi vẫn chưa nghỉ việc” như một lời chào đầy tự hào. Có khách quen giờ đã lên chức ông, bà, dắt cháu mình đến để hồi tưởng ký ức tuổi trẻ và cũng có đông đảo khách du lịch tới vì danh tiếng của cụ Possi. Khi chuông nhà thờ ngân vang giữa thị trấn Nebbiuno, cụ Possi lại vẫy tay từ ô cửa quán thân thuộc như một thông điệp: Anna Possi không chỉ đang pha cà phê mà còn đang lưu giữ một phần lịch sử Italy, qua từng tách cà phê đậm đà mỗi ngày.

Ý kiến ()