Bánh mì Việt Nam khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới

QNgTV- Bánh mì Việt Nam tiếp tục được CNN Travel vinh danh trong danh sách bánh mì kẹp ngon nhất thế giới, khẳng định sức hút ẩm thực đường phố Việt trên bản đồ quốc tế.

Theo chuyên trang du lịch của CNN, bánh mì Việt Nam là một trong những đại diện tiêu biểu trong danh sách các loại bánh mì kẹo nổi bật toàn cầu. Món ăn này gây ấn tượng nhờ sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực phương Tây và hương vị đặc trưng của Việt Nam.

Xuất phát từ bánh mì baguette của Pháp, bánh mì Việt đã được biến tấu phù hợp với khẩu vị địa phương. Lớp vỏ giòn, ruột mềm kết hợp cùng nhiều loại nhân như chả lụa, thịt nướng, pate, rau thơm và đồ chua tạo nên hương vị cân bằng, vừa đậm đà vừa tươi mát.

CNN nhận định, điểm đặc biệt của bánh mì không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở tính phổ biến. Món ăn này có thể dễ dàng tìm thấy ở các xe đẩy, quầy hàng trên khắp các thành phố lớn như Hà Nội hay TP Hồ Chí Minh, trở thành lựa chọn quen thuộc của cả người dân địa phương lẫn du khách quốc tế.