Thế giới
Algeria đẩy mạnh trồng quinoa tại các vùng sa mạc
Algeria đang đẩy mạnh thử nghiệm và mở rộng trồng quinoa, hay diêm mạch, tại các vùng sa mạc, nhằm đa dạng hóa sản xuất nông nghiệp và tận dụng những diện tích đất có điều kiện canh tác khắc nghiệt.
Tại hội thảo tổ chức ở tỉnh Adrar, miền Nam Algeria, các chuyên gia đã chia sẻ kinh nghiệm và giải pháp kỹ thuật trồng quinoa trong điều kiện khí hậu sa mạc. Loại cây này được đánh giá có khả năng thích nghi với đất nghèo dinh dưỡng, đất nhiễm mặn, đồng thời có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, chất xơ, khoáng chất và không chứa gluten.
Algeria đã đưa quinoa vào trồng thử nghiệm từ hơn 10 năm trước. Các nhà nghiên cứu cho rằng cần tiếp tục lựa chọn giống phù hợp, chuyển giao kỹ thuật và hoàn thiện quy trình canh tác trước khi mở rộng sản xuất quy mô lớn.
Ý kiến ()