Giá thịt bò tăng vọt ở Mỹ do hạn hán và thuế quan

(QNgTV)- Ngày 22/8, truyền thông tại Mỹ đưa tin cho biết, giá thịt bò đang tăng chóng mặt ở quốc gia này - nơi tiêu thụ và sản xuất thịt bò lớn nhất thế giới.

Theo đó, báo cáo chỉ số giá tiêu dùng mới nhất của Mỹ cho thấy, giá thịt bò và thịt bê trong tháng 7 vừa qua đã tăng 11,3% so với cùng kỳ năm trước - gần gấp 4 lần mức tăng giá chung của thực phẩm.

Một trong những nguyên nhân khiến giá thịt bò tăng vọt là hạn hán đã tàn phá đàn bò Mỹ tại các bang sản xuất thịt chủ chốt từ năm 2022, khiến số lượng bò năm nay giảm xuống mức thấp nhất kể từ năm 1951. Cụ thể, số lượng bò thường có chu kỳ tăng/giảm cân bằng (tăng khoảng 5 năm rồi lại giảm 5 năm).

Tuy nhiên, lần sụt giảm gần đây đặc biệt nghiêm trọng và kéo dài. Bên cạnh vấn đề hạn hán, giá thịt bò cũng đang phải đối mặt với một cú sốc khác; đó là cuộc chiến thuế quan của chính quyền Tổng thống Donald Trump, khi Brazil - nước xuất khẩu thịt bò lớn nhất thế giới và hiện là nguồn cung thịt đỏ quan trọng nhất cho Mỹ đã phải chịu mức thuế 50% đối với hàng nhập khẩu - thuộc hàng cao nhất thế giới.