Kinh tế

Thứ 5, 06/05/2021 | 10:16:00 [(GMT +7)]

Cá Mòi – Đặc sản trời cho trên sông Hồng

Thứ 5, 06/05/2021 | 10:16:00 [(GMT +7)]

PV A A

Hàng năm, cứ vào độ cuối tháng 2, đầu tháng 3 âm lịch, khi mưa xuân rơi ấm mặt sông, hoa gạo nở đỏ, những đàn cá mòi lại bơi ngược từ hạ lưu sông Hồng về vùng Hưng Yên, Hà Nội. Đó cũng là lúc các làng chài ven sông Hồng rộn ràng thả lưới đánh bắt đặc sản trời cho này.

Mỗi ngày, ông Dương Văn Nhiên cùng các bà con làm nghề chài lưới lại dong thuyền, thả lưới tại khu vực bến đò Vũ Điện, xã Hoàng Hanh, TP. Hưng Yên. Sau mỗi lần vớt lưới, thành quả thu về là hàng trăm con cá Mòi, thứ cá chỉ có vào mùa xuân trên sông Hồng.

Ông Dương Văn Nhiên, Xã Hoàng Hanh, TP. Hưng Yên, tỉnh Hưng Yên

Ông Dương Văn Nhiên, Xã Hoàng Hanh, TP. Hưng Yên, tỉnh Hưng Yên, nói: Cá này nó ngược dòng thì chúng tôi đánh. Cá Mòi thường xuất hiện trên sông Hồng vào độ tháng 2, tháng 3 âm lịch. Những người dân làm nghề chài lưới ven sông Hồng cho biết, cá Mòi thường sống ngoài biển, đến mùa xuân, cá Mòi mới ngược dòng để sinh sôi nảy nở. Vào mùa này, những người dân làm nghề chài lưới ven sông lại đánh bắt cá Mòi.

Ông Nguyễn Văn Dân, Xã Hoàng Hanh, TP. Hưng Yên, tỉnh Hưng Yên

Ông Nguyễn Văn Dân, Xã Hoàng Hanh, TP. Hưng Yên, tỉnh Hưng Yên, chia sẻ: Mỗi ngày đánh được 40-50kg, hôm rộ thì được 1 tạ. Thu nhập cũng được 500.000 - 1.000.000đồng/ngày.

Ông Trần Văn Lý, Xã Nguyên Lý, Lý Nhân, Hà Nam, chia sẻ: Tôi đánh cũng được ít thôi, đủ ăn. Cá Mòi trước đây chỉ được coi là loài cá tạp, giá trị thấp nhưng giờ đây, nhiều người đã biết đến hương vị cá Mòi nên giá bán cũng cao hơn. 1kg cá mòi khi lên bờ được bán với giá từ 20.000 - 30.000 nghìn đồng, có bao nhiêu, thương lái đến tận nơi thu mua bấy nhiêu nên thu nhập của dân chài lưới cũng khá hơn.

Là lộc trời cho vào mùa xuân nên người dân làng chài ai cũng thấy phấn khởi và bảo nhau không đánh bắt bằng điện để tận diệt cá Mòi. Ở mỗi bến sông, việc đánh bắt được các dân chài chia lượt, cứ thuyền này về bến, lên cá thì thuyền khác mới được buông lưới. Họ muốn gìn giữ Cá mòi để những người con xa quê đến ngày xuân lại mong ngóng tìm về để được thưởng thức hương vị đặc trưng loài cá đặc biệt của Sông Hồng./.